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Sep 17

Biomoléculas: Lecciones de bioquímica estructural – Jose M. Macarulla – Descargar PDF

La presente obra aborda exclusivamente los aspectos estructurales de la Bioquímica. Muchas veces estos temas suelen ser tratados de modo insuficiente o carente de sistemática. El contenido del libro trata de responder fielmente a este carácter introductorio. Contenido: Biomoléculas y sus grupos funcionales. Estructura espacial de las biomoléculas. Glícidos. Lípidos. Proteínas. Ácidos nucléicos. Estructuras supramoleculares. …

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